هــیـــس !

سلام دوستای من! خوش اومدین.امیدوارم مطالب منو دوس داشته باشین . توی این وبلاگ همه چی پیدا میشه ...نظر یادتون نره..

چگونه مدیتیشن را شروع کنیم؟
ساعت ٦:٥٩ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٥/٧/٢۸   کلمات کلیدی: پزشکی و سلامت ،چگونه مدیتیشن را شروع کنیم؟ ،حتما بخونید

مدیتیشن برای تازه‌کارها: ۲۰ نکته‌ی عملی برای درک ذهن‌تان

آیا می‌دانید مدیتیشن چیست؟؟؟

در صورتی که جوابتان منفی است پس در این مقاله با ما همراه شوید تا 20 نکته کاربردی و مهم درمورد مدیتیشن را برای شما بازگو کنیم:

بی هیچ شکی می‌توانم بگویم در ده سالی که سعی کرد معادت‌هایی را در خود ایجاد کنم، مدیتیشنتبدیل به مهم‌ترین عادت من شده است. مراقبه برای شکل دادن به سایر عادت‌ها هم به من کمک کرده است. به من کمک کرده تا احساس آرامش و تمرکز بیشتری داشته باشم، درباره‌‌ی مسائل ناراحت‌کننده کمتر نگران شوم و بیش‌تر از قبل متوجه آنچه در زندگی‌ام جریان دارد باشم و سپاسگزارتر باشم. با اینکه هنوز نقص‌هایی دارم اما این عادت تا حد زیادی باعث پیشرفت من شده است.

احتمالا مهم‌ترین فایده‌ی این عادت برای من، این بوده است که برای درک کردن ذهنم به من کمک کرده است. پیش از شروع مدیتیشن هیچ وقت به آنچه در ذهنم جریان داشت فکر نمی‌کردم، افکار در ذهنم جریان داشت و من مانند یک ربات بی‌اراده تنها از دستورات ذهنم اطاعت می‌کردم. هنوز هم این فرایند در جریان است اما من بیش‌تر و بیش‌تر به آنچه درون ذهنم می‌گذرد آگاه هستم. من خودم را نه کاملا، اما بهتر از گذشته درک می‌کنم، و این امر به من انعطاف‌پذیری و آزادی بیشتری داده است.

برای همین مدیتیشن را به شما هم به شدت توصیه می‌کنم.

۱.کافی است به مدت دو دقیقه در جایی بنشینید

این کار که تنها برای دو دقیقه مدیتیشن کنید آنقدر آسان است که خنده‌دار به نظر می‌رسد. اما همین کار تمرینی عالی برای مراقبه است. کافیست به مدت یک هفته هر روز دو دقیقه در جایی بنشینید. اگر خوب پیش رفتید در هفته بعدی دو دقیقه دیگر به زمان اضافه کنید. و این چهار دقیقه‌ را به مدت یک هفته‌ ادامه دهید. هر هفته با اضافه کردنِ تدریجی زمان، می‌توانید در ماه دوم روزی ۱۰ دقیقه مدیتیشن کنید، این زمان خیلی خوب است! البته برای رسیدن به آن بهتر است ابتدا با زمان‌های کوتاه شروع کنید.

۲. روزتان را با مدیتیشن آغاز کنید

تا زمانی که هنوز به انجام مراقبه عادت نکرده‌اید احتمال دارد قرار روزانه‌ی مدیتیشن‌تان را فراموش کنید. پس روی تلفن‌همراه‌تان یک یادآور یا زنگ ساعت تنظیم کنید. همچنین می‌توانید یادداشتی با عنوان «مدیتیشن» بنویسید، و در جایی جلوی چشم بگذارید که وقتی بیدار می‌شوید ببینید.

۳. مهم نیست چگونه انجامش می‌دهید، فقط انجامش بدهید

بسیاری افراد درباره‌ی اینکه کجا و چطور بنشینند، از چه زیراندازی استفاده کنند و… نگران می‌شوند. توجه به این موارد اگر چه مناسب است اما برای شروع کار آنقدرها هم مهم نیست. کافی‌ست روی صندلی، مبل یا تخت خود بنشینید. اگر راحت هستید می‌توانید روی زمین و چهارزانو بنشینید. به هر حال در شروع قرار است فقط دو دقیقه در جایی بنشینید. اگر بعدا خواستید مدیتیشن طولانی‌تری داشته باشید، می‌توانید به جای مناسب‌تر فکر کنید تا برای مدت طولانی‌تری راحت بنشینید. اما برای شروع، این کار چندان اهمیتی ندارد. کافی است در جایی آرام و ساکت بنشینید.

۴.در ابتدا به احساساتتان توجه کنید

وقتی شروع به مدیتیشن می‌کنید، کافی است ببینید چه احساساتی دارید. بدن شما چه حسی را تجربه می‌کند؟ راحت، آرام، منقبض، خسته یا… کیفیت ذهنی شما در این لحظه چیست؟ مشغول، خسته، مضطرب یا … هر احساسی که با خود به این جلسه آورده‌اید را بپذیرید.

۵.نفس‌های خود را بشمارید

اکنون که در جای خود آرام گرفته‌اید توجه‌تان را به نفس‌‌هایتان خود معطوف کنید. کافی است توجه‌تان را به مسیر عبور هوا که از بینی آغاز می‌شود و راه خود را به پایین به سمت ریه‌ها ادامه می‌دهد، متمرکز کنید. همچنان که اولین نفس‌تان را فرو می‌برید بشمارید «یک»، و وقت بیرون دادن نفس‌تان بشمارید «دو». این کار را تا رسیدن به عدد ۱۰ ادامه دهید، سپس دوباره از یک، شمردن را آغاز کنید.

۶.وقتی توجه‌ ذهن شما منحرف شد مجددا به مسیر برگردید

بدون شک ذهن شما هنگام مدیتیشن شروع به پَرسه زدن خواهد کرد. اصلا اشکال ندارد. وقتی متوجه شدید که حواستان از مسیر منحرف شده، لبخند بزنید و به راحتی و آرامش بشمارید «یک» و به توجه بر نفس کشیدنتان برگردید. ممکن است در مواجهه با این حواسپرتی‌ها کمی احساس ناتوانی کنید، اما خارج شدن از حالت تمرکز بسیار طبیعی است و برای همه‌ی ما پیش می‌آید. یادتان نرود که این یک تمرین است و طبیعی است که از روز اول در آن عالی نباشید.

۷.نگاهی دوستانه داشته باشید

اگر حین مدیتیشن احساسات و افکاری به ذهنتان آمد، که این اتفاق حتما پیش می‌آید، نگاهی دوستانه به آنها داشته باشید. احساسات و افکارتان را دوست خود بدانید، و به آنها به چشم دشمن یا مزاحم نگاه نکنید . احساسات و افکار شما گرچه همه‌ی وجود شما را تشکیل نمیدهند همچنان بخشی از وجود شما هستند.

۸.خیلی نگران درست انجام دادن مدیتیشن نباشید

ممکن است نگران باشید که مبادا مدیتیشن را درست انجام ندهید، اما مهم نیست، همه‌ی ما همینطور هستیم. و شما اشتباه انجامش نمی‌دهید. هیچ راه بدون نقصی برای مدیتیشن وجود ندارد، کافی است از اینکه دارید مدیتیشن می‌کنید خوشحال باشید.

۹.لازم نیست ذهن خود را خالی کنید

بسیاری گمان می‌کنند مدیتیشن معادل با خالی کردن ذهن یا توقف جریان فکر است. اما این یک تصور غلط است. این حالت گاهی در فرایند مدیتیشن پیش می‌آید اما هدف مدیتیشن این نیست. اگر افکاری به ذهنتان می‌آید طبیعی است، برای همه چنین است. ذهن ما کارخانه تولید فکر است و ما نمی‌توانیم با یک کلید ناگهان همه چیز را در ‌آن خاموش کنیم. به جای این کار کافی است توجه خود را متمرکز نگه دارید. و زمانی که ذهنتان شروع به پرسه زدن کرد توجه کردن را مجددا تمرین کنید.

۱۰.با هر چه در ذهنتان ظاهر می‌شود مدتی همراهی کنید

زمانی که فکر یا احساسی به ذهنتان آمد، و حتما پیش خواهد آمد، سعی کنید مدتی با آنها همراه شوید. بله، می‌دانم که پیش‌تر گفتم به شمارش و تمرکز بر تنفستان برگردید، اما بعد از اینکه یک هفته تمرکز بر تنفستان را تمرین کردید، می‌توانید همراهی با افکار و احساساتی که حین مدیتیشن ظاهر می‌شوند را نیز آغاز کنید. ما انسان‌ها تمایل داریم که با احساساتی مانند درماندگی، خشم، اضطراب و … روبرو نشویم. و یک تمرین فوق‌العاده مفیدِ مدیتیشن، کمی همراه شدن با احساسی است که حین مدیتیشن ظاهر می‌شود. کافی‌ست با احساس و فکرتان مدتی همراهی کنید و کنجکاو باشید.

۱۱.سعی کنید با خودتان آشنا شوید

این تمرین نه فقط درباره‌ی متمرکر کردن توجه شما، بلکه درباره‌ی این موضوع است که بفهمید ذهن شما چگونه کار می‌کند، و چه چیزی در آن جریان دارد. مسیر این شناخت خیلی سرراست نیست، اما می‌توانید با نگاه کردن به مسیرهایی که ذهنتان در آن پرسه می‌زند، مشاهده‌ی اینکه چه وقت پریشان می‌شود یا چه زمانی از مواجهه با احساسات ناراحت‌کننده امتناع می‌کند، قدم در راه شناخت خودتان بگذارید.

۱۲.با خوتان دوست شوید

وقتی شروع به شناختن خود می‌کنید با نگرشی دوستانه این کار را انجام دهید. نگرش انتقادگر را کنار بگذارید. لبخند به لب داشته باشید و به خودتان عشقبورزید.

۱۳.به بدن خود توجه کنید و احساسات اندامتان را درک کنید

کار دیگری که پس از کسب مهارت در دنبال کردنِ ریتم تنفس خود می‌توانید انجام دهید، تمرکز بر بخش خاصی از بدنتان است. از کف پای خود آغاز کنید، در کف پایتان چه احساسی دارید؟ به آهستگی توجه‌تان را به انگشتانتان معطوف کنید، سپس به روی پا، قوزک پا و همین‌طور بخش‌های بدنتان را تا فرق سر احساس و درک کنید.

۱۴.به نور، صدا و انرژی محیط خود توجه کنید

پس از اینکه حداقل برای یک هفته بر روی تنفستان تمرکز کردید، می‌توانید بر نورهای مختلفی که در اطراف شماست تمرکز کنید. چشم خود را به یک نقطه بدوزید و به نور آنجا توجه کنید. روز دیگر می‌توانید بر صداهای اطرافتان تمرکز کنید. روزی دیگر می‌توانید علاوه بر نور و صدا به انرژی‌های دیگری که شما را فرا گرفته است توجه کنید.

۱۵.به انجام مدیتیشن متعهد باشید

«اینطور نباشد که بگویید چند روزی این کار را امتحان می‌کنم.» حقیقتا به انجام مدیتیشن متعهد باشید. در ذهنتان حداقل به مدت یک ماه به این کار متعهد شوید.

۱۶.می‌توانید هر جایی به مدیتیشن بپردازید

اگر به هر دلیل برنامه روزانه مدیتیشن شما دچار تغییر شد، مثلا اگر در سفر هستید یا هنگام صبح کاری برای شما پیش آمد، می‌توانید مدیتیشن را در دفتر کارتان، در هنگام رفت و آمد روزانه، در یک پارک یا همچنان که به سمت جایی قدم می‌زنید انجام دهید. مدیتیشن در حالت نشسته برای آغاز کار حالت ایده‌آلی است اما در واقعیت شما مدیتیشن می‌کنید تا ذهن‌آگاهی‌ را در در تمام حالت‌های زندگی‌تان بدست بیاورید. پس یادتان نرود برای مدیتیشن نیازی به داشتن مکان یا حالتی خاص ندارید.

۱۷. از آموزش‌های مرحله به مرحله مدیتیشن استفاده کنید

اگر برایتان مفید است از آموزش‌هایی که در آن یک مربی شما را در مراحل مدیتیشن هدایت می‌کند استفاده کنید.

۱۸.همراه با دوستانتان مدیتیشن کنید

من مدیتیشن در تنهایی را ترجیح میدهم، اما شما می‌توانید با همسر، فرزند یا یک دوست این کار را انجام دهید. می‌توانید با یکی از دوستانتان قرار بگذارید که هر روز صبح بعد از انجام مدیتیشن به هم خبر می‌دهید که این کار را انجام داده‌اید. اینکار ممکن است به شما کمک کند مدت بیشتری این عادت را دنبال کنید.

۱۹.در یک گروه عضو شوید

گروهی از افراد که مدیتیشن می‌کنند را پیدا کنید و به آنها ملحق شوید. این گروه می‌تواند گروه ذن یا مدیتیشن تبتی در نزدیکی محل زندگی شما باشد، که شما برای مدیتیشن به آنها می‌پیوندید. همچنین می‌توانید یک گروه آنلاین پیدا کنید و برای پرسیدن سوال‌، گرفتن حمایت و تشویق دیگران در آن عضو شوید.

۲۰.پس از انجام مدیتیشن لبخند بزنید

بعد از اینکه مدیتیشن دو دقیقه‌‌ای خود را تمام کردید، لبخندبزنید. شکرگزار باشید که توانسته‌اید این زمان را برای خودتان بگذرانید، به تعهدتان وفادار مانده‌اید، ثابت کرده‌اید که قابل اعتماد هستید، و برای شناخت خود و دوست شدن با خودتان زمان صرف کرده‌اید. این دو دقیقه‌ی شگفت‌انگیزِ زندگی شماست!

مدیتیشن همیشه هم کاری راحت یا توام با آرامش نیست. ولی فایده‌های جالب‌ توجه‌ای به همراه دارد، شما می‌توانید از همین امروز این کار را آغاز کنید و برای باقی عمر آن را ادامه دهید.


فواید شگفت انگیز خوراکی های سبز رنگ
ساعت ٧:٤٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/٧/۳٠   کلمات کلیدی: فواید شگفت انگیز خوراکی های سبز رنگ ،دانستنی ها -مطالب جالب و مفید ،پزشکی و سلامت ،حتما بخونید
سبز رنگ شادی و نشاط است. وقتی میوه و سبزیجات سبز رنگ را به آشپزخانه می‌آورید علاوه بر خوشحالی بیشتر، به سلامت بدن‌تان کمک می‌کنید. گروهی از میوه‌ها و سبزیجات سبز رنگ خواص خوبی برای سلامت شما دارند و به کمک آنها می‌توانید از ابتلا به بعضی بیماری‌های رایج دور بمانید. پس مزایای آنها را بهتر بشناسید و برای حفظ سلامت تان از سبزها کمک بگیرید.

کیوی و پیشگیری از سرماخوردگی

یک میوه سبز و ترش که خیلی‌ها دوستش دارند. مهم ترین خاصیت کیوی مربوط به داشتن ویتامین C بالاست. اگر می‌خواهید بابت تامین ویتامین C بدن‌تان آسوده‌خاطر شوید حتما مصرف کیوی را در برنامه غذایی‌تان قرار دهید. متخصصان تغذیه به شما می‌گویند که ویتامین C موجود در کیوی دو برابر پرتقال و شش برابر لیموترش است و بدن شما را در برابر سرماخوردگی فصلی بیمه می‌کند.

ویتامین‌های گروه B، A و D هم در کیوی پیدا می‌شود و با داشتن املاحی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، مس و منیزیم به سلامت بدن شما کمک می‌کند و البته کالری کمی دارد. درنتیجه افرادی با اضافه وزن زیاد هم می‌توانند از خواص این میوه برای سلامت ‌شان بهره‌مند شوند و از بابت دریافت کالری اضافی نگرانی نداشته باشند.

انگور، اکسیر جوانی

برای اینکه انگور را هر چه بیشتر به رژیم غذایی‌تان راه دهید دلایل بی‌شماری وجود دارد. درواقع انگور می‌تواند شما را از بیماری‌های رایج دور نگه دارد. انگور منبع خوبی از ویتامین‌های A، C، 6B و فولات است. مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم و سلنیوم هم در انگور وجود دارند. یکی از صفات انگور این است که به اکسیر جوانی مشهور است. با مصرف این میوه اثرات پیری دیرتر سراغ‌تان می‌آید و پوست‌تان شاداب‌تر می‌شود.

انگور قلب شما را سالم نگه داشته و فشارخون را تنظیم می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در هسته و پوست انگور و همین طور فیبر این میوه ارزش آن را چند برابر می‌کند. انگور با درمان یا پیشگیری بیماری‌های دیگری هم در ارتباط است. خوردن انگور برای پیشگیری از سرطان، درمان یبوست و کم‌خونی مفید است. بی‌اشتهایی، نفخ شکم، سردرد و بوی بد دهان با نوشیدن آب انگور تازه برطرف می‌شود.

فلفل دلمه‌ای برای تقویت حافظه

اگر فکر می‌کنید حافظه‌تان کمی ضعیف شده یا تمرکزتان پایین آمده، فلفل‌دلمه‌ای سبز به شما کمک می‌کند تا این مشکل را برطرف کنید و بازدهی یادگیری‌تان را افزایش دهید. این خاصیت فلفل‌دلمه‌ای سبز به مقدار فراوان منیزیم آن مربوط است. فلفل‌دلمه‌ای‌های ترد و تازه جزء سبزیجاتی هستند که می‌توانید آنها را به صورت خام به سالاد هم اضافه کنید. این سبزی پر خاصیت کالری بسیار کمی دارد و هیچ نوع چربی در آن دیده نمی‌شود. فلفل‌دلمه‌ای هم ویتامین و املاح مفیدی را در خودش جای داده که در سلامت بدن و تقویت سیستم ایمنی تان شما تاثیر دارد.

کاهو و کاهش وزن

کاهو ازجمله سبزیجاتی است که فیبر زیادی دارد. گذشته از اینکه فیبر به هضم بهتر غذا کمک می‌کند در کاهش وزن و سیری شما هم تاثیرگذار است. به همین دلیل توصیه می‌شود هنگام دنبال کردن برنامه‌های کاهش وزن حتما کاهو بخورید و در وعده‌های غذایی یا میان‌وعده‌ها کاهو را جای دهید تا احساس سیری شما بیشتر شود و برای رفع گرسنگی نیازی به مصرف مواد غذایی چرب و پرکالری نداشته باشید.

کرفس، داروی تقویت اعصاب

اگر مدام عصبی هستید و به قرص‌های آرامش‌بخش پناه می‌برید بهتر است کرفس را بیشتر در برنامه غذایی‌تان بگنجانید. در کرفس ترکیباتی وجود دارد که شما را آرام‌تر می‌کند تا در مقابل تنش‌های مختلف به سرعت واکنش نشان ندهید.

زیتون، دوستدار قلب شما

به گفته انجمن قلب ایالات‌متحده مصرف روزانه چهار تا پنج عدد زیتون به سلامت قلب شما کمک می‌کند. این مقدار زیتون یک و نیم گرم چربی اشباع نشده دارد که این چربی مفید سطح کلسترول شما را در وضعیت خوبی نگه می‌دارد. زیتون بخشی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای است و مردم این منطقه نسبت به سایر مردم جهان قلب سالم‌تر و طول عمر بیشتری دارند.

علاوه بر این نتایج تحقیقاتی که در یک مجله پزشکی منتشر شده نشان می‌دهد افرادی که رژیم‌های غذایی کم‌کالری را دنبال می‌کنند و البته در رژیم غذایی‌شان چربی‌های غیراشباع مانند روغن زیتون، پروتئین و هیدرات‌های کربن پیچیده وجود دارد نسبت به افرادی که در رژیم غذایی‌شان این ترکیبات دیده نمی‌شود، دوبرابر کاهش وزن بیشتری دارند.

گلابی، میوه دیابتی‌ها

از آنجا که گلابی فیبر فراوان و نمایه گلایسمی پایینی دارد، مصرف آن برای دیابتی‌ها مفید است بنابراین به بیماران مبتلا به دیابت توصیه می‌شود که در میان‌وعده‌های‌شان حتما از گلابی استفاده کنند. رگ‌های خونی ما هیدرات‌های کربن گلابی را به کندی جذب می‌کنند. به این ترتیب قند خون به‌طور ناگهانی بالا نمی‌رود و این موضوع در کنترل قند خون تاثیر دارد. گلابی‌های سبز رنگ، شیرینی متعادل‌تری دارند و برای دیابتی‌ها انتخاب مناسب‌تری به‌شمار می‌روند.

کلم بروکلی، دشمن پوکی استخوان

در صورتی‌که از شیر و لبنیات خوش‌تان نمی‌آید و این گروه از مواد غذایی در رژیم غذایی شما جایگاه مناسبی ندارند برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن‌تان کلم بروکلی را نادیده نگیرید. یک سبزی خوش قیافه است که سالاد شما را شیک‌تر از همیشه نشان می‌دهد. این عضو خانواده کلم‌ها منبع خوبی از کلسیم است و در مقابل ابتلا به بیماری پوکی استخوان از بدن‌تان محافظت می‌کند. در این کلم ویتامین D هم پیدا می‌شود که در کنار کلسیم، استخوان‌های شما را از پوکی و صدمات ناشی از آن دور نگه می‌دارد.

خیار، همراه زیبایی پوست

95 درصد از حجم خیار را آب تشکیل می‌دهد و به همین دلیل به شما کمک می‌کند تا بدن‌تان را پر آب نگه دارید و از بابت دفع مواد سمی نگرانی نداشته باشید.برخلاف تصور خیلی از افراد که فکر می‌کنند خیار در مقایسه با سایر هم‌خانواده‌هایش ویتامین ندارد، باید بگوییم که خیار می‌تواند بخشی از ویتامین‌های مورد نیاز بدن شما را تامین کند.

اگر خیار دوست ندارید از خواص این میوه برای زیبایی پوست‌تان بهره‌مند شوید. خیار التهابات پوست را کاهش می‌دهد و پف صورت شما را کم می‌کند. برش‌های نازک خیار می‌توانند حلقه‌های سیاه اطراف چشم شما را از بین ببرند. برای زیبایی بیشتر از ماسک‌های خیار غافل نشوید. 

در 5 دقیقه به آرامش درونی برسی
ساعت ۸:٢٤ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/٥/٦   کلمات کلیدی: دانستنی ها -مطالب جالب و مفید ،حتما بخونید ،مطالب خواندنی ،پزشکی و سلامت

در 5 دقیقه به آرامش درونی برسی

چای روی شلوار تازه‌تان ریخته و آن را کثیف کرده، جلسه 5 دقیقه دیگر شروع می‌شود و شما هنوز تایپ گزارشتان را تمام نکرده‌اید؟ الان بهترین زمان برای این است که آرامش پیدا کنید! سفر به یک جزیره خوش آب و هوا و پیاده‌روی در جنگل یا لب ساحل در یک آخر هفته رویایی راه‌حل ایده‌آلی برای خداحافظی با نگرانی‌ها و استرس‌هاست ولی خیلی وقت‌ها ما فقط 5 دقیقه یا کمتر وقت داریم تا خودمان را پیدا کنیم و به آرامش برسیم. راهش را بلد نیستید؟ نگران نباشید ما 18 روش‌ را برای رسیدن به آرامش برایتان پیدا کرد‌ه‌ایم.

خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها

چای سبز: به جای اینکه از عصبانیت بنفش شوید، بهتر است با نوشیدن یک فنجان چای گیاهی، سبز شوید. چای سبز منبع لیتینین است؛ ماده‌ای که به آرامش و تسکین خشم کمک می‌کند. این‌بار که عصبانی شدید، کمی آب بجوشانید، چای سبز دم‌کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

شکلات: فقط یک تکه شکلات می‌تواند اعصاب شما را تا حد زیادی آرام کند! شکلات تلخ سطح کورتیزول یا همان هورمون استرس را در خون شما تنظیم می‌کند و متابولیسم بدن را ثابت نگه‌می‌دارد.

انبه: یک سفر استوایی را بدون ترک کردن میزکارتان تجربه کنید! از یک استراحت 5 دقیقه‌ای برای پوست کندن و خوردن یک انبه آب‌دار استفاده کنید که به کاهش استرس و خشم هم کمک می‌کند. نگران ریختن آب آن روی لباس و چانه‌تان نباشید چون قطعا کاهش استرس و رسیدن به آرامش ارزشش را دارد.

آدامس: نعنایی، میوه‌ای یا هر طعم دیگری که دوست دارید. جویدن آدامس یک راه سریع و آسان برای مبارزه با خشم است. پس از چند لحظه جویدن آدامس، سطح کورتیزول خون و عصبانیتتان کاهش پیدا می‌کند.

خوراکی ترد: گاهی‌وقت‌ها هیچ‌چیز بهتر از خوردن یک خوراکی ترد نمی‌تواند خشم را کاهش دهد. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد آدم‌های بزرگسال هنگام خشم یا استرس بیشتر از همیشه هوس خوراکیهای ترد یا شور می‌کنند. البته با توجه به مضرات این خوراکیها بهتر است از خوراکیهایی مانند خیار، کاهو و کرفس یا هویچ استفاده کرد.

آرامش درون

تمرکز: نیازی نیست به میان دشت‌ها و کوه‌ها بروید. 5 دقیقه سکوت و آرامش می‌تواند همان مزایای مدیتیشن را داشته باشد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد اختصاص دادن دو زمان کوتاه برای آرامش و سکوت در طول روز می‌تواند افسردگی و استرس را کاهش دهد. روی تنفستان تمرکز و احساس کنید همه اضطراب‌ها از وجودتان خارج می‌شوند.

سر گذاشتن روی بالش یا کوسن: روزهایی هست که تنها چیزی که ما نیاز داریم، یک چرت نیمروزی خوب و طولانی است اما هیچ‌وقت امکان چرت زدن وسط روز و در محیط کار وجود ندارد. اگر یک بالش پیدا کردید، آماده سفری کوتاه برای آرام شدن شوید. علاوه بر این، می‌توانید از این تصویر ذهنی استفاده کنید؛ سرتان را برای مدت کوتاهی زمین بگذارید و حس کنید بالش، اسفنجی است که تمام اضطراب‌های شما را می‌شوید و از بین می‌برد.

نفس عمیق کشیدن: راه آسان‌تری هم برای آرام شدن وجود دارد؟ نفس‌های آرام، شمرده و عمیق به کاهش فشارخون و ضربان قلب کمک می‌کند. سعی کنید روش‌های مختلفی را برای عمیق نفس کشیدن امتحان کنید.

ریلکس‌کردن پیشرفته: مضطرب هستید؟ فقط کافی است یاد بگیرید؛ انقباض، رها کردن و تکرار! این روش شامل فشرده کردن ماهیچه‌های قسمتی از بدن برای رسیدن به وضعیت آرامش است. این روش را که هنرپیشه‌ها هم استفاده می‌کنند برای به خواب رفتن هم مناسب است.

 

شمارش معکوس: نه، این یک تست هوش نیست اما راهی مناسب برای آرام شدن محسوب می‌شود. وقتی نگرانی‌هایتان بیش از حد شدند، سعی کنید از 1 تا 10 بشمارید و سپس شروع به شمارش معکوس کنید. وقتی مشغول شمردن و تمرکز کردن روی اعداد هستید، فکر مصاحبه‌های کاری و مشغله‌های دیگر کمرنگ‌تر می‌شوند.

بستن چشم‌ها: کافی است در شلوغی و هیاهوی روزمره چند دقیقه پلک‌هایتان را روی هم بگذارید. این کار یکی از روش‌های بسیار آسان برای به دست آوردن آرامش و تمرکز است.

ماساژ: وقتی امکانش را ندارید که پیش ماساژور حرفه‌ای بروید، می‌توانید برای آرام کردن ضربان قلبتان با دست خودتان، پا یا گردن خود را ماساژ دهید. همچنین ماساژ برای افرادی که زمانی زیادی را صرف کارکردن با کیبورد می‌کنند هم کمک خوبی است. مقداری لوسیون به دست‌هایتان بمالید و ماهیچه‌های شانه، گردن و سر خود را ماساژ دهید تا استرستان کاهش یابد.

آب سرد ریختن روی مچ دست: سراغ آب خنک بروید. وقتی استرس و اضطراب سراغتان آمد، مقداری آب خنک روی مچ دستتان بریزید و کمی هم به پشت لاله گوشتان بزنید. این کار کمک می‌کند در تمام بدنتان احساس آرامش کنید.

شانه کردن موها: باور کنید! حتی اگر تا همین حالا 100 بار این کار را انجام داده‌اید، باز هم با ریتم‌های دیگر آن را تکرار کنید. شانه کردن موها، شستن ظرف‌ها و بافتنی می‌تواند به آرامش روان و جسم کمک کند.

محیط جدید

تنهایی: بعضی افراد فقط به 5 دقیقه زمان برای تنها ماندن نیاز دارند تا بتوانند افکارشان را مرتب و آرامش پیدا کنند.

دریافتن خورشید: این هم از آفتاب و به همین راحتی کمی از نگرانی‌های شما برطرف شد! اگر یک روز آفتابی است، بیرون بروید، کمی قدم بزنید و از آفتاب بهره بگیرید. نور آفتاب برای افرادی که از افسردگی رنج می‌برند، موهبت بزرگی است.

تماشای منظره بیرون: قرار نیست منزل روبرویی را دید بزنید یا در رفت و آمدهای توی خیابان کنجکاوی کنید. وقتی اوضاع کمی پیچیده شد، کار را فقط برای 5 دقیقه رها کنید و از پنجره نگاهی به بیرون بیندازید. نگاه کردن به مناظر طبیعی مانند درخت‌ها، پارک‌های عمومی و رفت و آمد مردم خیلی بیشتر از نگاه کردن به تلویزیون می‌تواند فکر شما را آرام کند و اضطرابتان را کاهش دهد.

این بوهای آرامبخش

«من؟ استرس؟ چی می‌گی؟! ها ها ها» خنده یکی از راه‌های عالی برای مبارزه با استرس است. یک کتاب پر از لطیفه‌های خنده‌دار کنار دستتان داشته باشید یا حتی سری به سایت‌هایی که کلیپ‌های خنده‌دار دارند، بزنید. اما تنها خنده نیست که دوای استرس و اضطراب است بلکه گاهی بوها هم در این زمینه جادو می?کنند.بایستید و بو کنید! برخی بوها می‌توانند حالات و احساسات منفی درون ما را تغییر دهند. حتما شما هم موافقید که عصبانی بودن آن هم وقتی مشغول بو کردن گلی هستید، کار خیلی سخت و دشواری است. یک گلدان پر از گل‌های محبوبتان را نزدیک میز کار قرار دهید و هرگاه احساس خستگی کردید سراغ آنها بروید و با لذت بویشان کنید.

کرم‌های خوشبو استفاده کنید. فقط چند ثانیه طول می‌کشد تا مقداری لوسیون خوشبوی اسطوخودوس، برگ چای یا هر گیاه معطر و آرامش‌بخش دیگری را روی کف دستتان بریزید و انگشت‌هایتان را به هم بمالید. این بوی ملایم و لطیف می‌تواند سطح استرس و نگرانی شما را کاهش دهد.

همچنین بوییدن یک لیموی تازه می‌تواند به کاهش ترشح هورمون‌های استرس در بدن کمک کند. بوی خوش قهوه را هم از دست ندهید. همین حالا به آشپزخانه بروید و قهوه با شیر درست کنید و بوی خوشش را احساس کنید چون بوی قهوه هم می‌تواند به کاهش هورمون‌های استرس کمک کند.


خواص عسل و دارچین
ساعت ۱۱:٠٢ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/٤/٢۳   کلمات کلیدی: خواص عسل و دارچین ،پزشکی و سلامت ،دانستنی ها -مطالب جالب و مفید ،مطالب خواندنی

ترکیب عسل و دارچین در طب سنتی چین و هند در 5000 سال پیش مورد استفاده قرار گرفته است. این دو ترکیب هر کدام با خواص درمانی خود دارای پیشینه طولانی هستند و به عنوان داروی خانگی مورد استفاده قرار گرفته اند. دارچین یکی از قدیمی ترین ادویه های مورد استفاده بشر بوده و عسل نیز در طول تاریخ بسیار مشهور بوده است. روغنهای ضروری دارچین و خاصیت آنتی اکسیدانی عسل که حاوی آنزیم پروکساید اسید می باشد هر کدام غذاهای ضد میکروبی می باشند که رشد باکتریها و قارچ را متوقف می کنند. هر دوی آنها علاوه بر استفاده بعنوان طعم دهنده به نوشیدنیها و دارو، به عنوان عنصر مومیایی و در غذاها بعنوان نگهدارندها استفاده می شده اند.

عسل و دارچین یکی از ترکیبات شناخته شده درمان بسیاری از بیماریها و امراض است.

بیماریهای قلبی: بجای اینکه از مربا بر روی نانتان استفاده کنید مقداری عسل و پودر دارچین را بر روی نان بمالید و هر روز برای صبحانه بخورید. در طول استفاده مکرر، این ترکیب رگهای شما را باز کرده و مانع از انسداد آنها می شود. همچنین جلوی بیماریهای قلبی و کلسترول بالا را می گیرد.

آرتروز: عسل و دارچین را با هم ترکیب کنید تا بشکل خمیر در بیاید سپس این خمیر را به آرامی روی ناحیه درد ماساژ دهید. نوشیدن روزانه چای و عسل و دارچین باعث آرام شدن درد در مفاصل می شود.

ریزش مو: ترکیبی از روغن زیتون داغ، 1 قاشق سوپخوری عسل و 1 قاشق سوپخوری دارچین درست کنید قبل از رفتن به حمام آن را روی سرتان بمالید و بگذارید 15دقیقه بماند سپس آن را با آب گرم بشویید.

عفونت مثانه: عسل و دارچین را در آب ولرم ترکیب کنید و آن را بنوشید. این ترکیب باکتریهای موجود در سیستم ادراری شما را می کشد.

دندان درد: عسل و دارچین را با هم ترکیب کنید و روی دندان بگذارید.

کلسترول: عسل و دارچین را در آب جوش و یا چای سبز بریزید و بنوشید.

سرما خوردگی: عسل را با دارچین در آب ولرم ترکیب کنید و بنوشید. این کار سیستم ایمنی بدنتان را در طول فصل سرما تقویت می کند و همچنین باعث پاک شدن سینوزیت می شود.

سوء هاضمه: خوردن 1 قاشق سوپخوری عسل همراه پودر دارچین قبل از غذا باعث جلوگیری از ترشی معده می شود و هضم را آسان می کند.

طول عمر: نوشیدن روزانه چای شیرین شده با عسل و مقداری پودر دارچین سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث جلوگیری از حمله ویروسها و باکتریها به بدن می شود.

جوش صورت و بدن: مقداری عسل و دارچین را با هم ترکیب کنید و قبل از خواب به صورت بزنید صبح روز بعد صورت را با آب بشویید.

چاقی: برای کاهش وزن نصف قاشق سوپخوری دارچین را در آب بجوشانید و بعد آن را با 1 قاشق عسل مخلوط کنید و هر روز صبح نیم ساعت قبل از صبحانه آن را بنوشید.

مشکل تنفس: ترکیب دارچین و عسل در آب گرم باعث می شود که مشکل تنفستان حل شده و در طول روز نفستان تازه بماند.


فواید فراوان گوجه فرنگی برای زیبایی
ساعت ۸:٤۸ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/٤/٢٢   کلمات کلیدی: فواید فراوان گوجه فرنگی برای زیبایی ،پزشکی و سلامت ،مطالب خواندنی ،دانستنی ها -مطالب جالب و مفید

گوجه‌فرنگی بدلیل مزه‌ی لذیذش، برای مدتی طولانی است که در برنامه‌ی غذایی اکثر ما وجود دارد. خیلی از ما این ماده‌ی غذایی شگرف را حتی بدون اینکه از مزایای آن مطلع باشیم مصرف می‌کنیم.

بهترین چیز درباره‌ی گوجه فرنگی، این است که به روش‌های مختفی می‌توان آنرا خورد! می‌توانید آنرا خام بخورید، در سالادتان خرد کنید، آنرا روی منقل کباب کنید، سوپ‌های لذیذی با آن درست کنید و خیلی کارهای دیگر.

گوجه‌فرنگی سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌هایی است که مصرف روزانه‌ی آن‌ها برای اینکه پوستی زیبا و سالم داشته باشید کافی است. در این نوشته، با مزایایی از گوجه‌فرنگی در رابطه با پوستتان آشنا خواهید شد.

کمک می‌کند تا از پوست بی‌رنگ و رو یا زیاد برنزه شده‌تان خلاص شوید

همانقدر که پوست برنزه زیباست، زمان‌هایی هم آنقدر که باید برنزه نمی‌شویم، یا برعکس خیلی برنزه می‌شویم که واقعاً دوستش نداریم! مالیدن آب گوجه‌فرنگی یا پالپ‌های گوجه به محل مورد نظرمان، به شما کمک خواهد کرد تا سریع‌تر از شر آن رنگ اعصاب خرد کن خلاص شوید.

همچنین ترکیبات موجود در گوجه‌فرنگی برای بی‌رنگ و رویی پوست هم خوب است. معمولاً اغلب بدلیل کمبود ویتامین یا مواد معدنی است که رنگ پریده می‌شوید، و خوشبختان گوجه می‌تواند این را درمان کند.

همچنین گوجه‌فرنگی برای پوست‌های چرب و مستعد آکنه نیز مفید است. گوجه اندازه‌ی منافذ را کوچک می‌کند، و به تنظیم چربی پوست نیز کمک می‌کند.

دستگاه گوارش را پاک می‌کند و پوستی روشن به ارمغان خواهد آوردبین سلامت سیستم معده و گوارش و ظاهر پوست شما ارتباط نزدیکی وجود دارد. شاید خودتان هم متوجه شده باشید، زمان‌هایی که معده‌تان مشکل دارد بیشتر مستعد آکنه یا مشکلات پوستی دیگر هستید.

گوجه‌فرنگی حاوی فیبر زیادی است که به هضم کمک کرده و به پوست شما نیز آبرسانی می‌کند؛ و این باعث خواهد شد تا پوستی سالم و درخشان داشته باشید. پس یا آب گوجه‌فرنگی بخورید و یا خامش را گاز بزنید تا پوستتان بزودی درخششی طبیعی و جذاب پیدا کند.

گوجه برای دفع سموم عالی است

اگر به فکر یک سم زدایی هستید تا بدنتان و همین‌طور پوستتان را تمیز کنید، خوردن گوجه یا نوشیدن آب گوجه‌فرنگی در هر روز، بعنوان بخشی از دوره‌ی سم زدایی‌تان، ایده‌ای بی‌نظیر است.

گوجه‌فرنگی حاوی کلر و گوگرد است. در حین اینکه کلر به تمیز کردن کبد و کلیه کمک می‌کند، گوگرد مانع از هرگونه عفونت خواهد شد. و از آنجایی که کبد و کلیه نقش بسیار مهمی در پاکسازی خون دارند، گوجه هم در روتین سم زدایی نقش بسزایی پیدا می‌کند.

یک برنامه‌ی غذایی پر از گوجه، مطمئناً پوستی سالم و درخشان برایتان خواهد داشت.

گوجه بعنوان عاملی مرطوب کننده عمل می‌کند

گوجه فرنگی‌ها پر از آب هستند، بهمین دلیل هم آبدارند! خوردن یک گوجه‌ی خام در هر صبح بهمراه صبحانه، یا آب گرفتن یک گوجه‌فرنگی هنگامی که خیلی خسته هستید، بهترین کاری است که می‌توانید برای هیدراته ماندن پوستتان انجام دهید.

حتی می‌توانید آب گوجه‌فرنگی یا پالپ‌های آنرا روی پوستتان بمالید و از آن بعنوان مرطوب کننده استفاده کنید. از آنجایی که طبیعی هم هست، دیگر هیچ نگرانی بابت عوارض جانبی‌اش نخواهید داشت.

پس در این تابستان، با دم دست داشتن گوجه‌فرنگی بیشتر خوش باشید. تا آنجا که می‌توانید آنرا در خورد و خوراکتان بیفزایید، و از طعم خاص و مزایای باور نکردنی‌اش لذت ببرید.


5 حقیقت جالب در مورد هندوانه/پزشکی و سلامت
ساعت ٢:۱۱ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/٤/۱٦   کلمات کلیدی: دانستنی ها -مطالب جالب و مفید ،مطالب خواندنی ،حتما بخونید ،پزشکی و سلامت

5 حقیقت جالب در مورد هندوانه

 

هیچ محصول دیگری مانند هندوانه بیداد نمی کند که تابستان شده. هندوانه مزه‌ی تازه‌ی شیرینی دارد و روشنایی و رنگ را به بشقاب شما می‌آورد. 

در هندوانه چیزی بیشتر از عطر و طعم آن وجود دارد: هندوانه دارای بسیاری از خواص درمانی عالی است، 46 کالری در هر فنجان هندوانه وجود دارد، که دارای 20 درصد از ویتامین Cو 17 درصد ویتامین A نیاز روزانه شما است، البته تنها شامل این‌ها نیست. 

هندوانه حاوی فیبر برای سلامت دستگاه گوارش است و همچنین پتاسیم که یک ماده معدنی است که کمک می‌کند فشار خون متعادل شود. در اینجا برخی از حقایق جالب دیگر در مورد هندوانه را می گوییم: 

هندوانه بیشتر از گوجه فرنگی خام لیکوپن دارد.

تنها یک فنجان هندوانه 1.5 برابر یک گوجه فرنگی تازه بزرگ خاصیت دارد. لیکوپن به عنوان یک آنتی اکسیدان فوق العاده عمل می کنند که باعث متوقف کردن رادیکال های آزاد می شود و مانع از آسیب رساندن به سلول های شما و خراب کردن سیستم ایمنی بدنتان می شود. بعضی از تحقیقات نشان می دهد که لیکوپن، به طور معمول در میوه ها و سبزیجات قرمز وجود دارد، همچنین ممکن است به مبارزه با بیماری های قلبی و انواع مختلفی از سرطان‌ها کمک کند. برای حفظ بیشتر آنتی اکسیدان ها هندوانه را قبل از برش دادن در دمای اتاق نگهداری کنید. 

آب هندوانه می تواند درد عضلانی را کاهش دهد. 

مطالعات اسپانیایی در مجله کشاورزی و علوم مواد غذایی نشان می دهد که نوشیدن آب هندوانه پس از یک ورزش سنگین می تواند کاملا آرامش بخش باشد. ورزشکارانی که یک ساعت قبل از ورزش حدود 16 اونس هندوانه مصرف می کنند در طول روز درد عضلانی و ضربان قلب کمتری دارند. 

ممکن است به این دلیل باشد که هندوانه حاوی ماده ای طبیعی به نام سیترولین است که به بهبود عملکرد عروق  و کاهش فشار خون کمک می کند. 

هندوانه هم جزء میوه ها و هم  سبزیجات است. 

مانند بسیاری از میوه ها، هندوانه از یک بذر تولید می شود و طعم شیرین امضای مخصوص آن است. اما رد آن به کدوتنبل، کدو و خانواده خیار برمی گردد که به عنوان خانواده کدوها شناخته می شوند. به یاد داشته باشید که می توانید پوست هندوانه را بخورید، طبیعت دوگانه هندوانه باعث می شود که همه‌ی قسمت های آن خوردنی باشد ، بنابراین بهانه ای برای کنار گذاشتن هیچ قسمتی از آن وجود ندارد. 

هندوانه بسته ای از آب خوب است. 

هندوانه شامل 91.5 درصد آب است. بر اساس تحقیقات USDA از دست دادن آب بدن برای سلامتی شما بسیار مضر است در تحقیقی که در مجله تغذیه به چاپ رسید نشان داد که زنان با از دست دادن آب به سردرد، کاهش تمرکز، خستگی و حالات بدتر دچار می شوند. گاهی اوقات مصرف یک لیوان کامل آب برای شما سخت است و حس خوردن آب را ندارید اینجاست که یک وعده هندوانه ای می تواند اب مورد نیاز شما را با یک طعم شیرین فراهم کند و مطمئناً از آن لذت میبرید. 

هندوانه در نوع زرد نیز وجود دارد. 

باور اینکه داخل یک هندوانه قرمز نباشد سخت است، اما انواع دیگری از هندوانه وجود دارد که رنگ داخل آن زرد است، که درون آن دارای ظاهرآفتابی و شیرین مانند عسل است. ظاهر بیرونی هر دو نوع هندوانه تقریبا یکسان است، مگر اینکه در فروشگاه مواد غذایی توسط فروشنده متوجه رنگ داخلی آن شوید در غیر این صورت سخت می توان گفت کدام یک قرمز و کدام یک زرد هستند.


۱۰ خاصیت شگفت انگیز گیلاس
ساعت ٢:۱۱ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۳/٤/۳   کلمات کلیدی: ۱۰ خاصیت شگفت انگیز گیلاس ،مطالب خواندنی ،حتما بخونید ،پزشکی و سلامت

در فصلی هستیم که یکی از خوشمزه ترین میوه ها را با خود دارد ؛ خوشبختانه امسال قیمت میوه هایی مانند گیلاس نسبت به سال قبل کاهش چشمگیری داشته اند و شاید برای اکثر خانواده های ایرانی قابل خرید و مصرف باشد.

دلایل زیادی برای خوردن گیلاس وجود دارد ولی یکی از دلایل مهم آن خواص زیاد آن است. در اینجا ۱۰ خاصیت فوق العاده آن را به شما خواهیم گفت.

انرژی زا است

مصرف گیلاس باعث بالا بردن انرژی شما می شود. نکته اینجاست که بسیاری از قندهای موجود در گیلاس قندهای طبیعی هستند که باعث شاد شدن شما می شوند و انرژیتان را افزایش می دهند. اگر احساس ناراحتی و کسالت می کنید یک مشت گیلاس بخورید تا دوباره سرحال شوید.

به خواب راحت کمک می کند

اگر مشکل خواب دارید شروع به خوردن منظم و روزانه گیلاس کنید تا مشکلتان حل شود. گیلاس حاوی ملاتونین است که به شما خوابی راحت می دهد. دفعه بعد که دچار بیخوابی شدید، سریعا به سراغ داروهای خواب آوری که اثرات جانبی بسیار بدی دارند نروید، کافیست مقداری گیلاس بخورید تا راحت بخوابید.

برای بینایی مفید است

یکی دیگر از دلایل باور نکردنی مصرف گیلاس این است که برای چشم بسیار مفید است. گیلاس حاوی ویتامین Aو بتاکاروتن است که برای تقویت بینایی بسیار ضروری هستند. رتینول نیز در ویتامین Aموجود است و برای سلامت پوست مفید است. ویتامین Aموجود در گیلاس ۲۰ برابر ویتامین Aموجود در توت فرنگی و تمشک آبی است. پس چرا گیلاس بیشتری نخوریم؟

پیشگری از سرطان

آیا می دانستید با استفاده هر روزه از گیلاس به بدنتان کمک می کنید تا با انواع خاصی از سرطانها بجنگد؟ گیلاس سرشار از آنتی اکسیدانهای طبیعی و قوی است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. بنابراین مقدار گیلاس بیشتری را وارد برنامه غذایتان کنید.

هضم بهتر غذا

بخاطر مقادیر بسیار بالای فیبر، گیلاس سیستم گوارشی را تقویت می کند و باعث بایین آوردن میزان کلسترول می شود. لازم نیست مقدا زیادی فیبر مصرف کنید، یک مشت از آن برای هضم بهتر غذا کافیست.

کم کردن درد و تاول

گیلاس منبع بسیار خوب انتوسیانین است که باعث کم کردن درد و آماس و تاول ناشی از بیماریهای مختلف مانند آرتروز می شود. اگر دچار دردهای آرتروزی شده اید بجای استفاده از مسکنها، مقداری گیلاس بخورید و ببینید جواب می دهد یا نه.

جلوگیری از گرفتگی ماهیچه

اگر چه موز نسبت به گیلاس دارای مقادیر بالاتر پتاسیم است اما همه مردم موز را دوست ندارند. بنابراین اگر از موز خوشتان نمی آید می توانید بجای آن گیلاس بخورید. پتاسم به جلوگیری از گرفتگی ماهیچه کمک می کد. بنابراین بعد و قبل از ورزش مقداری گیلاس بخورید.

بهبود عملکرد مغز

اگر دچار فراموشی شده اید، گیلاس به شما کمک می کند که حافظه تان برگردد.به گیلاس “غذای مغز” نیز گفته می شود زیرا حاوی مقادیر بسیار بالای آنتی اکسیدانی به نام انتوسیانین است که برای مغز بسیار مفید می باشد.

مفید برای قلب

غذاهایی که برای قلبتان مفید هستند دارای ارزش زیادی می باشند و باید آنها را بخورید. هیچوقت برای اینکه به فکر سلامت قلبتان بیفتید دیر نیست. گیلاس خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش می دهد به سلامت عمومی بدن کمک می کند.

خاصیت ضد التهابی

یکی از خواص بسیار مهم گیلاس خاصیت بالای ضد التهابی آن است. این خبر خوبی برای دونده گان و ورزشکاران است که ممکن است بعد از ورزش دچار درد شوند. پس از همین الان روزانه ۳ لیوان آب گیلاس بنوشید.

با این خواص بیشمار گیلاس ممکن نیست که بعد از این آن را فراموش کنیم. می توانید همه خواص آن را با خوردن گیلاس تازه و یا آب آن بدست بیاورید.


خواص میوه پرطرفدار بهاری( توت فرنگی)
ساعت ٩:٠٢ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۳/۳/۸   کلمات کلیدی: پزشکی و سلامت

یکی از میوه های پرطرفدار بهاری توت فرنگی است که نه تنها خوش طعم و خوشبو است، بلکه سرشار از مواد مغذی مهم و ضروری برای بدن است و مزایا و فواید فراوانی برای سلامتی دارد

اولین توت فرنگی های باغچه ای در اواخر قرن هجدهم در فرانسه پرورش داده شدند. کلسترول، چربی اشباع شده و سدیم موجود در توت فرنگی بسیار کم است، ولی با این حال در روغن دانه توت فرنگی مقدار کمی اسیدهای چرب غیراشباع موجود است.

توت فرنگی ویتامین های زیادی دارد که از میان آنها می توان به ویتامین ب1، ب2، ب3، ب6، ویتامین آ، ویتامین کا و ویتامین ای اشاره کرد. می توانید توت فرنگی را به صورت خام یا به صورت مربا، پای، آب میوه، اسموتی، سالاد میوه، بستنی و ... مصرف کنید.

1. از بیماری قلبی پیشگیری می کند 

توت فرنگی حاوی مواد مغذی مهمی همچون آنتی اکسیدان ها و فلاوونویدهایی است که از انباشته شدن کلسترول و ایجاد لخته در رگ ها پیشگیری می کند. به علاوه، توت فرنگی خواص ضدالتهابی نیز دارد که برای قلب بسیار خوب است. این یکی از دلایل اصلی برای آن است که حتماً توت فرنگی بخورید.

2. حافظه را بهبود می بخشد.

اگر می خواهید حافظه خود را تقویت کند، کمی توت فرنگی به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. این میوه پر از فیستین است که مسیرهای سیگنال دهنده را تحریک نموده و به بهبود حافظه کمک می کند. طبق تحقیقی که در مجله عصب شناسی منتشر شده، مصرف 2 یا چند توت فرنگی در هفته کمک می کند که زوال حافظه در زنان مسن به تعویق بیفتد.

3. دستگاه ایمنی را تقویت می کند.

توت فرنگی بخاطر وجود ویتامین ث باعث می شود که دستگاه ایمنی تقویت شود و بدنتان در مقابل عفونت ها مصون بماند. یک فنجان توت فرنگی حاوی 100 درصد نیاز روزانه ویتامین ث است. پس سعی کنید در فصل توت فرنگی به اندازه کافی از این میوه بخورید.

4. از دیابت و یبوست پیشگیری می کند.

اگر یبوست دارید، بهتر از با مصرف فیبر کافی، حرکات روده های خود را تنظیم کرده و آنها را پاکسازی کنید. توت فرنگی فیبر زیادی دارد و به کنترل سطح قند خون کمک می کند و از دیابت پیشگیری می کند. افرادی که به دیابت مبتلا هستند می توانند بدون نگرانی این میوه را مصرف کنند.

5. پوست تان را تمیز می کند. 

توت فرنگی بسته ای از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ث است که روند پیری را کند می کند و پوستتان را به مدت طولانی تری سالم و بدون چروک نگه می دارد. توت فرنگی منبعی طبیعی از اسید سالیسیلیک، یعنی ماده مشهور مبارزه کننده با آکنه، است و می توان با توت فرنگی ماسک صورت خانگی درست کرد. 

6. از سرطان پیشگیری می کند. 

همانطور که گفتیم توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به جلوگیری از سرطان کمک می کنند. این میوه آنتی اکسیدان هایی همچون لوتئین است که رشد سلول های سرطانی را متوقف می کند. ویتامین ث بالای این میوه به دستگاه ایمنی کمک می کند تا با سلول های سرطانی بجنگد.

7. برای استخوان ها مفید است.

یکی از مهمترین دلایل برای خوردن توت فرنگی این است که این میوه برای استخوان هایتان بسیار مفید است. زیرا توت فرنگی سرشار از پتاسیم، منگنز و مواد معدنی دیگری است که به رشد استخوان و سالم نگه داشتن آن کمک می کند. بنابراین توت فرنگی برای کودکان بسیار خوب است.

8. به کاهش وزن کمک می کند. 

از آنجائیکه توت فرنگی کالری کمی دارد (یک فنجان توت فرنگی فقط 53 کالری دارد) به کاهش وزن کمک می کند. توت فرنگی فیبر زیادی دارد که به مدت طولانی تری شما را سیر نگه می دارد و اگر قبل از غذا آن را میل کنید باعث می شود که کمتر غذا بخورید. به علاوه ویتامین ث موجود در آن متابولیسم بدنتان را تسریع می کند و باعث می شود که بدن سریعتر کالری بسوزاند. 

9. از ریزش مو جلوگیری می کند.

توت فرنگی حاوی فولیک اسید، الاجیک اسید، ویتامین ب5 و ویتامین ب6 است که نمی گذارند موها نازک شوند و بریزند. به علاوه مواد معدنی مانند منیزیم و مس به جلوگیری از رشد قارچ و شوره سر کمک می کنند. ماسک های مو که در خانه با توت فرنگی درست می کنید نیز برایتان موهایتان عالی هستند.

10. برای خانم های باردار مفید است.

بخاطر وجود ماده فولات در توت فرنگی، این میوه به رشد مغز، نخاع و جمجه جنین کمک می کند. به علاوه توت فرنگی فولیک اسید دارد که نمی گذارد جنین نقایص مادرزادی داشته باشد. اگر باردار هستید، حتماً توت فرنگی را در رژیم غذایی خود قرار دهید.